Відходи виробництва цукрових буряків, так званий жом, часто використовують як корм для фермерських тварин. Однак цей продукт вимагає особливих умов зберігання, оскільки без цього може досить швидко прийти в непридатний для використання стан.
Багато аграрії, намагаючись вирішити цю проблему, зупиняють свій вибір на висушуванні в брикети, але досвідчені фермери, навпаки, уникають цього методу, адже продукт втрачає більшу частину корисних поживних речовин, а сам процес висушування тягне за собою ряд тимчасових і трудових витрат.
Усього виділяють кілька варіантів зберігання жому цукрових буряків:
- полімерний рукав;
- силосна плівка;
- Агрострейч плівка.
Зберігання жому цукрових буряків в агрострейч плівці
З усіх існуючих способів зберігання корму, мабуть, найефективнішим є тюкування цукрово-бурякового жому за допомогою спеціальної агрострейч-плівки. Однак при використанні цього методу важливо дотримуватися ряду рекомендацій і пам’ятати про його основні переваги:
Така технологія готує жом цукрових буряків до використання як корм набагато раніше, ніж інші методи зберігання.
- Слід уникати аеробних процесів.
- При розтині одного пакунка інша частина корму залишається в безпеці.
- Один тюк корми здебільшого поглинається лише за 3 дні.
Тюки мають компактні розміри і невелику вагу, внаслідок чого у споживача не буде виникати труднощів з їх транспортуванням.
Жом цукрових буряків можна зберігати в пакунках протягом тривалого часу без ризику зіпсувати якість продукту незалежно від сезону.
Рекомендується зберігати жом у тюках не більше ніж півтора роки.
Що краще використовувати: агрострейч плівку або силосну плівку
Вибираючи спосіб зберігання, фермери порівнюють переваги тюків та траншеї. Якщо дивитися об’єктивно, то набагато ефективніше зберігати жом цукрових буряків саме за допомогою тюків у агростретч плівці. На користь цього рішення говорять багато факторів:
збереження високої якості корму;
більш рівномірне і щільне утрамбування;
оптимальний рівень герметичності.
Що поживніше: кукурудзяний силос або жом із цукрових буряків
Силос із кукурудзи теж є популярним кормом для тварин на фермерських господарствах, але, порівнюючи його з буряковим жомом, не можна не відзначити явну перевагу другого.
Жом цукрових буряків, упакований у тюки, має кращі властивості, більш високий вміст клітковини та білка.
Як упакувати жом цукрових буряків у пакунки
При упаковці бурякового жому в тюки дуже важливо суворо дотримуватися технологій тюкування, щоб зберегти всі корисні властивості корму. Насамперед виникає питання про транспортування жому. З цією метою зазвичай використовують біг-біги, завантажувальний бункер або, що набагато практичніше, автотранспорт. Наступні дії виконуються за інструкцією:
Розмістити жом на пакувальний транспортер.
Дочекатися, поки в камері пресування тюк буде обгорнутий спеціальною плівкою.
Упакувати тюк кількома шарами.
Перемістити отриманий рулон на майданчик і передати для подальшого транспортування.
Вага та термін зберігання тюка з буряковим жомом
У середньому вага тюка з жомом цукрових буряків становить 1 тонну. Що стосується терміну його зберігання, то технологія упаковки в агростретч плівку дозволяє зберегти всі корисні властивості жому навіть після закінчення року.