Во Львове начался раздельный сбор стеклянных отходов. Собирать их прежде всего из ресторанов и кафе, отелей и торговых точек. Речь идет о том коммерческие заведения, которые проявили заинтересованность присоединиться к реализации проекта «Модель „ноль отходов“ в долгожителей». Это один из этапов проекта, который пропагандирует европейскую концепцию управления отходами. Важной его составляющей является техническое оснащение сектора гостеприимства оборудованием для обращения с отходами по принципу «zero waste».
Для заведений, которые стали участниками проекта, уже закупили контейнеры для раздельного сбора стеклянных отходов.
«Чувствуем обязанность участвовать в таких проектах, которые популяризируют мировые практики обращения с отходами. Отдельный сбор стеклянных отходов происходит вот тех заведенный коммерции, которые обслуживает наша компания. Расположены они преимущественно в центре Львова. Специальные контейнеры для стекла заведениям предоставляются бесплатно. На сортировочной станции компании мы уже приняли более 30 контейнеров для раздельного сбора стеклянных отходов», — рассказал основатель «ГрінЕра Украина» Богдан Михалусь.
Заведения коммерции, которые согласятся сортировать стеклянные отходы, получат экономию до 20% на вывоз отходов.
«Инициатива направлена на поощрение максимального предотвращение образования отходов и максимального сортировки для минимизации отходов, которые хоронят. Мы работаем над тем, чтобы как можно больше заведений питания, гостиниц и торговых сетей начали применять раздельный сбор отходов и еще раз показали, что Львов может быть не только туристическим и культурным центром, но и лидером в сфере надлежащего управления отходами. Закупил контейнеры для раздельного сбора отходов, проводя просветительские мероприятия для бизнеса сферы гостеприимства, стимулируя соответствующую тарифную политику и вознаграждая лидеров в этой сфере, мы способствуем переходу бизнеса на лучшие европейские практики обращения с отходами. Проект также системно работает над общим совершенствованием системы управления отходами во Львове за закупку измельчителей для зеленых отходов и компостеров для локального компостирования органики», — рассказала Ольга Мелень-Забрамна, руководитель юридического отдела МБО «Экология-Право-Человек».
Существенным достижением проекта является включение в перечень отходов, которые сортируются, органических отходов. Ведь они составляют около 50% всех отходов в заведениях гостинично-ресторанного бизнеса и вивозитимуться на городскую станцию компостирования.
«Этот проект базируется, прежде всего, на принципах предотвращения образования отходов. Действие модели на практике предполагает наличие определенной системы, для создания которой важно участие всех ключевых вовлеченных сторон, и в случае этого проекта удалось привлечь бизнес, городскую власть, областную власть, общественный и образовательный секторы и церковь. В рамках проекта, мы работаем над созданием финансовых стимулов для бизнеса создавать меньше отходов, а также сортировать их через разработку предложений по дифференциации тарифов на вывоз отходов», — добавляет председатель ОО Zero Waste Lviv Ирина Миронова.
Обеспечить соответствующие составляющие инфраструктуры, согласно проекту, планируют до конца августа.
Справка
Проект «Ноль отходов » в долгожителей» реализуют Международная благотворительная организация «Экология-Право-Человек» совместно с Львовской торгово-промышленной палатой, ООО «ГрінЕра Украина», ЛКП «Зеленый город», департаментом экологии и природных ресурсов Львовской областной государственной администрации, ОО «Ноль отходов Львов». Инициатива поддерживается в рамках совместного проекта Правительства Швеции и ПРООН в Украине «Усиленное партнерство для устойчивого развития», реализуемой при финансовой поддержке Правительства Швеции.