Солодкість апельсина і ніжна пряна нота кориці
час приготування – 30 хвилин
Не забудьте напекти свіжих булочок і заварити улюблений чай.
Спосіб приготування
- Гарбуз очистити, нарізати дрібними кубиками, покладіть в каструлю. Додайте корицю, сік і цедру апельсина.
- Варіть під кришкою на невеликому вогні 30-40 хвилин.
- Обліпиху подрібніть в блендері з цукром.
- Видаліть корицю з каструлі, гарбуз подрібніть блендером або просто розімніть. Додайте пюре з обліпихи.
- Варіть 15-20 хвилин, а в кінці варіння за бажанням ще раз подрібніть джем блендером.