Любой алкогольный напиток имеет свою историю и культуру правильного потребления. Егермейстер исключением не является. Если немецкий биттер грамотно сочетать с определенными продуктами, это позволит насладиться его превосходными вкусовыми характеристиками.
Какие закуски сочетаются с Егермейстером
Не только опытные бармены и известные дегустаторы могут похвастаться знаниями употребления популярного ликера. Обычному человеку раскрыть вкус напитка также под силу, главное купить Егермейстер и знать определенные правила выбора закусок.
В букете Jagermeister выделяются яркие ноты корицы, гвоздики, кориандра и цитрусовых. В его аромате с пряными и немного резкими оттенками преобладают травяные нюансы. Из-за относительно высокой крепости (35% об) напиток может показаться горьким. Но все это легко скорректировать. Наиболее удачное сопровождение обеспечивают:
- цитрусы (лайм, апельсин, лимон, грейпфрут) не перебивают, а великолепно дополняют вкусовой букет напитка;
- мягкие фрукты (инжир, груша, финики) смягчают горьковатый вкус ликера;
- соленые орехи, хрустящие крекеры любого вкуса, чипсы с паприкой, розмарином, морской солью дополняют многогранный вкус Jagermeister;
- маринованные овощи (маслины, оливки, огурцы) создают отличный вкусовой контраст свежести и кислинки;
- запеченные или обжаренные куриные крылышки, колбаски на гриле превосходно подчеркивают вкус Егермейстера, если приготовлены с добавлением пряных трав.
Предоставленные варианты закусок подчеркивают вкус ликера и позволяют уравновесить его горечь.
Сочетание Егермейстера с другими напитками
Немецкий биттер превосходно сочетается с любыми безалкогольными напитками. Пропорции используемых ингредиентов зависят от вкусовых предпочтений человека. Наиболее популярные безалкогольные компоненты для разбавления Jagermeister:
- Сок. В стакане в равных пропорциях смешивают ликер и любой свежевыжатый цитрусовый сок.
- Спрайт. 50 мл Егермейстера и 150 мл спрайта позволят получить освежающий напиток.
- Кофе. В шейкере в равных пропорциях смешивают холодный кофе и ликер, выливают в стакан и сверху посыпают молотым кофе.
- Энергетический напиток. Нужно смешать 50 мл Егеря и 100 мл любого энергетика.
Вкусные коктейли получаются и при смешивании Jagermeister с другим алкоголем. Купить ингредиенты можно в MAUDAU – маркете алкогольных штук. Наиболее известные миксы:
- Альпинист. В равных пропорциях смешивают Егермейстер, ананасовый сок и белый ром.
- Бродяга. Нужно смешать в пропорции 1:1:1 немецкий биттер, водку и самбуку.
- Сложные отношения. В стакан наливают 70 мл спрайта, добавляют 60 мл Егермейстера и 170 мл темного пива. Для украшения используют мороженное.
При смешивании Егермейстера с любыми алкогольными или безалкогольными напитками нужно добавлять кусковой или колотый лед, ведь именно прохлада позволяет раскрыть всю вкусовую насыщенность немецкого биттера.