Одно из величайших церковных праздников — Рождество Иоанна Крестителя, который всегда приходится на 7 июля, имеет довольно интересные традиции и в народном быту.
После церковной службы вся семья собирается за обеденным столом и непременно потребляет Иванов борщ. А готовят это блюдо, конечно, с молодой овощей. Она хоть постная, но вкусная и, главное, полезная. Же придает силы и здоровья. Крестьянам особенно можно порадоваться — все выращено своими руками, потребляем плоды собственного труда!
На Крещение Рождество также питаются молодой картошкой. Если ее много уродилось, и она не портится в земле, то хозяин может надеяться на хороший урожай этой огородной культуры.
Как десерт — лакомятся вареньем из ягод и плодов фруктов, дарами леса, в частности, черникой.
Поэтому ее еще называют Иванова ягода. К празднику Ивана она как раз созревает.
Будни или праздник, но прагматичный крестьянин всегда вел фенологические наблюдения, следил за погодой. Поэтому с Ивановым днем, или Купала, связано много прогностических примет. В народе говорят:
— Когда на Ивана проса с ложку, то осенью будет и на ложку.
— Большая роса на Ивана — будет урожай огурцов и орехов.
— Иванова ночь звездная — будет хороший урожай грибы.
— Иванов день дождливый — на неурожай хлеба.
— Если на Ивана увидишь радугу, то дальше лето будет дождливым.
Все же в народной традиции с этим днем закрепилось название Купала, Ивана Купала, Купала.
Ходят такие пословицы:
— Зеленое Купало в лето упало.
— К Ивану Купала просят дождя, а после Купала он и сам придет.
— На Ивана Купала баба муки не было, а на праздник Петра пирогов напекла (ведь в некоторых регионах Украины, в частности, на юге, в это время уже начинается жатва).
— После Купала надо кафтана.
Тарас Лехмана, журналист.