Мы начинаем эту страницу с целью просвещения родителей, их детей, планируют или активно участвуют в занятиях спортом, ведущих активный образ жизни. Необходимость в ней продиктована растущей ролью физической культуры и спорта в повседневной жизни украинского общества и поразительным отсутствием подобной информации в библиотечной или сети Интернет, включая сайты иностранных организаций и компаний.
1. Чем отличается ребенок от взрослого в плане спортивного питания ?
При обеспечении правильного спортивного питания ребенка, следует учитывать особенности детского организма: интенсивный рост костей, перестройку / созревания эндокринной системы и связанное с ней половое созревание, невозможность / нежелание употребление функциональных продуктов спортивного питания вследствие неприемлемой консистенции или неприятного вкуса. Поскольку основной опасностью, которой подвергаются дети, является недополучение пищевых ингредиентов и витаминов вследствие увеличения спортивных энергозатрат на фоне повышенного энергетического обмена во время интенсивного роста, следует тщательно взвешивать ребенка, оценивать массу относительно возраста и роста, высчитывать индекс массы тела. При отклонениях от нормы можно провести расчет пищевого энергообеспечения относительно энергозатрат при физической активности. Подобрать питание возможно на сайте http://www.atletmarket.com.ua/manufacturer/bsn.html . К стати При правильном расчете и коррекции питания, масса тела ребенка должна вернуться к норме.
2. Как рассчитать индекс массы тела ?
Индекс массы тела ( ИМТ) является чувствительным показателем упитанности ребенка, который позволяет достаточно точно определять нутритивного статуса ребенка при занятиях спортом. Для его определения массу тела в кг следует разделить на квадрат роста в см и умножить на 10 000 :
ИМТ = масса (кг) / зрист2 х 10000
В дальнейшем, соответствующее значение сравнивают с возрастными нормами, которые приведены на сайте Центра контроля над заболеваниями Американской администрации по пищевым продуктам и лекарствам ( http://www.cdc.gov/growthcharts ). При условии, что значение находится между 25 и 75 центилей ( центилей — статистический показатель, основанный на взвешивании и измерении роста более 100 тысяч детей ), можно считать, что масса тела ребенка вполне нормальная. Идеальная масса тела определяется по 50 центилей.
Например, масса тела мальчика возрастом 9,5 лет составляет 30 кг, а рост 137 см, тогда ИМТ составит 30 / ( 137х137 ) х10000 = 15,98 кг/м2. Согласно приведенных контрольных значений таблиц значение 15,98 приходится на 25-10 центилей ниже линии идеального значения ИМТ. Это означает, что вам следует уделить внимание ребенку и уточнить, соответствует калораж пищи энергозатратам при занятиях спортом.
3. Как правильно рассчитать сколько калорий ребенок требует для выполнения физической активности?
Для этого необходимо энергетические потребности ребенка в состоянии физического покоя, умножить на коэффициент активности ребенка и на термический эффект продуктов питания. Для разных возрастных групп энергетические потребности, в килокалориях в сутки ( ккал / сут), в состоянии покоя определяются по эмпирическим формулам.
4. Требует ребенок дополнительные витамины во время занятий спортом и физической культурой?
Витамины жизненно необходимы для каждого человека, ведь недаром семантическое значение vita означает жизнь. Особенно витамины необходимы для растущего. Недаром именно в детском возрасте наблюдаются виды гиповитаминозов, не характерные для других возрастных периодов. Например, недостаточное поступление витамина Д с пищей, приводит к нарушению роста костей, их деформаций, в т.ч. сколиоза, плоскостопия, которые могут оставаться пожизненно и проявляться во время профилактических осмотров перед зачислением в спортивную секцию. Кроме того, недостаточность витамина Д приводит к уменьшению сопротивляемости инфекциям (дети часто болеют), ослабление тонуса мышц (дети с опозданием начинают сидеть, ходить), ослабление прочности связочного аппарата (возникают подвывихи, вывихи ) и т.д.. Учитывая вышесказанное не трудно себе представить, какое значение может иметь витамин Д у ребенка, активно занимается физической культурой или спортом.
При дополнительных физических нагрузках витамины активно участвуют в обменных процессах, в том числе энергетическом обмене — без витаминов организм не способен усвоить энергию, которая попадает в организм с пищей. Поскольку при физической нагрузке возрастает потребность в энергии, соответственно и потребность в витаминах.
5. Какие еще, кроме витаминотерапии, альтернативы существуют для улучшения обменных процессов у ребенка, занимается физкультурой, спортом ?
К таким веществам относят анаболические стероиды и их предшественники, например, дегидроэпиандростерон. Эти вещества способны существенно увеличивать мышечную массу и выносливость. Что получаем взамен ? Хорошо задокументированы побочными эффектами стероидов у детей и взрослых являются: холестатическая желтуха, токсический гепатит, увеличение простаты, увеличение молочной железы у мальчиков, импотенция, появление волос на лице у девушек, разрывы мышц и сухожилий при физической нагрузке, прыщи на лице.
Другим веществом, которое усиливает энергетический обмен, является гамма — гидроксимасляная кислота. Она подавляет деятельность центральной нервной системы, притупляет чувство, и в тяжелых случаях приводит к потере сознания, коме. Перечисленные вещества стали серьезной проблемой для здоровья 122 детей и 3 смертельных случаев в США.
6. Какие виды спорта более соответствуют детскому возрасту ?
Для ребенка вплотную к подростковому возрасту основным типом мировосприятия является игра. Ребенок играет большую часть дневного времени, играет, порой, даже во время приема пищи. Экстраполируя эту физиологическую особенность ребенка на физическую активность, среди детей младшего возраста следует культивировать игровые виды физической активности. У старших детей в периоде самоутверждения, могут доминировать сольные виды спорта на выносливость.