Жироуловитель – эффективное устройство для очистки канализационных труб
В канализационную сеть в огромных количествах постоянно выбрасываются жировые и масляные отходы, что со временем вызывает засорение канализационных труб. Это приводит к падению давления и снижению напора воды в системе. Налипший жир, застаиваясь, окисляется, при этом происходит выделение едких кислот, способствующих появлению неприятного запаха из слива мойки. Процесс длится постоянно, и если не предпринимать профилактических мер, то произойдет снижение эффективности работы всей канализационной сети. Оптимальным решением для сохранности труб может стать установка устройства жироотделения из сточных вод. Благодаря его работе по сепарированию попадающей в него жидкости, происходит улавливание и удаление жира и отправка очищенной воды в общую систему канализации.
Модели жироуловителей. Область применения
Модельный ряд представлен различными по производительности и габаритам устройствами. Наиболее востребованы потребителями небольшие компактные агрегаты в среднем ценовом сегменте. Такие жироуловители предназначены для очистки небольших объемов загрязненной воды, по своим размерам идеально подходят для установки под мойку.
Кафе, рестораны, закусочные, столовые – главные потребители механических проточных жироуловителей. Чаще из-за расположения в уже построенных зданиях невозможно изменить проложенную сеть коммуникаций, и единственный выход – установка сепаратора жира. Исходя из суточного объема удаляемых масляных отходов, выбирается нужная модель. Производительность агрегатов позволяют собрать из сточных вод в сутки от нескольких килограмм до нескольких тонн жировых отходов. Трубы системы остаются надолго в «здоровом» состоянии, а в общегородскую канализационную сеть попадают предварительно очищенные сточные воды.
Исходя из этого, жироуловители делятся на 2 категории:
Первая предназначена для малых объемов извлечения жира. По габаритам они небольшие и устанавливаются непосредственно под мойку.
Вторая – соответственно, более производительная. Внутреннее устройство сложнее, по сравнению с первой категорией. По размерам эти сепараторы гораздо крупнее, что позволяет эффективнее справляться с очисткой отработанных вод.
Особенности устройства
Корпус жироуловителя изготовлен из пищевого полипропилена, полностью герметичного. Благодаря использованному материалу, все элементы не подвержены коррозии, а сам сепаратор по весу довольно легок. Доступ осуществляется через технические отверстия, закрытые крышками. Прилегают они плотно, практически герметично, исключено появление неприятного запаха вблизи жироуловителя. Внутри емкости находится система поперечных перегородок, которая замедляет поток воды, позволяя тем самым частицам жира всплыть вверх, а тяжелым частицам осесть на дно.
Принцип работы устройства
Процесс действия основан на различии удельной плотности молекул жира и воды. Устройство, препятствуя свободному течению сточной жидкости, водоток замедляет настолько, что частицы масла успевают подняться и осесть на пластины. Жировые массы собираются на их поверхности и накапливаются.
Насколько часто придется чистить жироуловитель, напрямую зависит от интенсивности работы заведения, в котором установлена система очистки. Удаление образовавшихся масс происходит вручную, через специальное отверстие.
Эффективность устройства по обезжириванию сточных вод будет только при соблюдении температурного режима, не превышающего 40°С. При более высоком градусе жир и масло переходят в эмульгированное состояние, что значительно снижает качество очистки воды.
Установка
Монтажные работы по установке под мойку жироуловителя доступны даже непрофессионалу. Справиться с задачей можно самостоятельно, не прибегая к помощи сантехника. Суть монтажа проста: жироуловитель необходимо установить на ровной поверхности и подсоединить к канализационной сети. На корпусе имеются раструбы, посредством патрубков монтируют подключение к общему коллектору. Но если речь идет о монтаже жироуловителя для ресторавнов и кафе, то в таком случае лучше обратится в профессионалам в компанию «Гидро Строй Групп«.
Преимущества
Жироуловители имеют малый вес, компактны и герметичны. Доступны по стоимости, установка не требует специальных навыков. Длительный срок эксплуатации самого жироуловителя, соответственно, надолго увеличивает срок службы канализационных труб. Установка под мойку делает устройство незаметным. Существует практика изготовления жироуловителей по индивидуальным размерам заказчика. Удалять скопившийся жир довольно просто, обслуживания как такового не требуется.
Работы по очистке труб от жирового налета – дорогая и трудоемкая процедура для центра обслуживания инженерных сетей. Ответственные за централизованное очищение организации устанавливают жесткие требования по уровню концентрации жировых отходов в стоке. С недавних пор предприятия общественного питания и пищевые производства обязаны самостоятельно устанавливать системы очистки от жира.