Рестораны, кафе, магазины для создания многих разновидностей напитков на основе кофе используют специальную бытовую технику. Популярность на международном рынке обрела марка bezzera кофемашина которой обладает высокой мощностью и продуктивностью. История приготовления эспрессо началась именно благодаря бренду «Беззера», а первая машина была запатентована свыше ста лет назад.
Принцип работы машин для приготовления кофе
Аппараты для приготовления кофе можно разделить на два типа. Рожковые машины предусматривают много ручных манипуляций, которые должен выполнить человек. Необходимо самостоятельно измельчить зерна, заправить их в аппарат, систематически чистить технику после использования. Автоматические кофемашины выполняют полный цикл приготовления напитка самостоятельно.
Оборудование оснащено сложными программами, поэтому техника проводит все манипуляции сама. При этом кофемашина может готовить много видов напитков. Самые популярные среди пользователей латте, эспрессо, капучино, американо. Большинство напитков готовятся с молоком. Автоматические машины стоят дороже рожковых, но напитки из них получаются вкуснее.
Преимущества автоматических кофемашин Bezzera
Автоматические машины для приготовления кофе зачастую покупают для ресторанов, кафе. Но некоторые почитатели качественных напитков готовы приобрести аппарат для домашнего использования. Стоимость техники оправдывает преимущества ее использования:
- расширенные функциональные возможности;
- высокая молочная пенка;
- возможность готовить напитки с содержанием молока;
- приготовление напитков из молотого и зернового кофе (самостоятельный помол);
- автоматическая очистка резервуаров для кофе и молока;
- синхронизация с мобильным телефоном для удобного управления техникой;
- наличие многих индикаторов, датчиков, что упрощает управление аппаратом.
Несмотря на преимущества автоматических машин, у рожковых также имеются плюсы. Многие потребители отмечают более насыщенный вкус напитков, сделанных в рожковых машинах. Сам процесс приготовления кофе в рожковых аппаратах напоминает некий ритуал, поэтому нравится людям.
Несмотря на тип машины Bezzera, которую выберет потребитель, он получит качественную технику с длительным сроком использования. Над созданием техники торговой марки «Беззера» трудится четвертое поколение семьи ее создателя. В процессе производства оборудование проходит несколько этапов тестирования, чтобы исключить любые погрешности в период эксплуатации.