Для одних людей выпечка является семейной традицией, для других — это хобби, а для многих выпекание тортов стало небольшим бизнесом
Создание десерта успокаивает, становиться некой медитацией и способом приятного времяпровождения с семьей. Интернет-магазин для кондитеров Торт Инвентарь поможет новичкам и мастерам найти все необходимое для создания кулинарных шедевров. В наличие формы, кондитерские насадки, инструменты, красители, декор и многое другое.
Каким бы умелым не был кондитер, он не сможет изгтовить сложный десерт без специальных приспособлений для выпечки. Опытные мастера создают из выпечки настоящие шедевры, которые даже жалко есть. Компания «Торт Инвентарь» сумеет удивить даже опытных кондитеров ассортиментом инвентаря. В наличие есть:
- Инструменты для работы с тестом: формы, лопатки, кондитерские мешки, экструдеры, кисточки, насадки для крема.
- Трафареты, силиконовые молды, формы для конфет, шоколада.
- Продукты для выпечки и декора: красители, заменители сахара, цветная мука, сиропы, ароматизаторы, сухофрукты и др.
- Декор для изделий: фигурки, флористические ленты, свечи.
Кондитерам остается только творить, а вдохновлять их будет магазин «Торт Инвентарь».
Пищевые красители: добавьте цвета вашему десерту
Магазин «Торт Инвентарь» предлагает широкий ассортимент пищевых красителей. Это безопасные добавки, которые придадут десерту любого оттенка. Они отличаются стойким, устойчивым цветом, выдерживают высокие температуры, имеют долгий срок хранения без необходимости создавать для этого специальные условия.
В наличие несколько видов пищевых красителей:
- Сухой. Это порошкообразный продукт. Его необходимо разводить в воде или водке, после чего добавлять в жидкое тесто.
- Жидкие красители используют для придания цвета кремам и белковой массе, с помощью которой разрисовывают готовый десерт.
- Гели имеют густую текстуру. Это экономный краситель благодаря своей концентрированности. Их используют для теста и кремов.
Сегодня в кондитерском деле востребован кадурин: порошок с блестками. Его применяют для украшения готовых десертов. Его наносят кисточкой на глазированную поверхность торта. Стоимость всех красителей доступная (от 15 грн.). Широкая цветовая палитра позволяет выбрать краски разных оттенков. Доставка заказов осуществляется компаниями «Укрпочта» и Новая Почта.