Потребительская кооперация района имеет славную историю и хорошие традиции. Она живет и продолжает развиваться в непростом настоящем. Сейчас функционируют 60 магазинов и 23 заведения ресторанного хозяйства в 50 населенных пунктах Сокальщини. Основной функцией потребительской кооперации является обеспечение качественными торговыми услугами населения, в первую очередь — сельского. Кооператоры уделяют должное внимание приведению предприятий к современному, конкурентоспособного вида: с оформлением фасадов магазинов, с использованием фирменного стиля и цвета, проведением в торговых заведениях современных ремонтов, замены в них окон и дверей на энергосберегающие. Одним словом, делают все для того, чтобы кооперативный магазин был украшением села. Ведь люди идут не только, чтобы приобрести товар, но и пообщаться, обсудить новости.
Актуальным для кооператоров и в дальнейшем остается лозунг «Свой к своему по свое» и они стараются, чтобы сельские магазины не отличались от городских. Здесь обновили торговые заведения почти в каждом населенном пункте, улучшили условия труда работников и сделали все для того, чтобы покупателям было удобно и комфортно. А также значительно увеличили ассортимент товаров. Сейчас даже в небольшом сельском магазине их наименования учитывается сотнями.
— Потребительская кооперация создавалась не одним поколением пайщиков и наша задача — приумножить эти достижения на новом, современном базе и достойно передать их детям и внукам, — говорит председатель правления Сокальской райпотребсоюза Петр Габа. — И даже в самых отдаленных уголках района можно приобрести не только продукты, но и товары непродовольственной группы, в том числе и строительные материалы.
Приятно отметить, что система потребительской кооперации района уверенно шагает путем поступательного экономического развития. Петр Габа отметил, что основной показатель потребительской кооперации района в области торговли за шесть месяцев этого года достиг 8587 тыс. грн., Что на 10 процентов больше, чем в прошлом. В абсолютной сумме это составляет 782 тыс. грн. Реализация товаров на одного человека составляет 561,24 грн. Продовольственных товаров реализовано на сумму 6870 тыс. грн., А непродовольственных — на 1717 тыс. грн. В ресторанном хозяйстве реализовали товаров на сумму 3002 тыс. грн., Что на 10 процентов больше соответствующего периода 2011 года. Собственной продукции изготовили и реализовали на сумму 1871 тыс. грн. Заготовительный оборот за шесть месяцев составляет 974 тыс. грн., Что на 11 процентов больше, чем в прошлом. В целом райпотребсоюз получила 50 тыс. грн. прибыли.
Но главное достижение в том, — что кооператоры Сокальщини с оптимизмом смотрят в будущее. И каждый вносит свой вклад в общий успех. Ведь продавцы — лицо кооперации, они обязаны быть терпеливыми, улыбающимися, уметь тактично посоветовать и подсказать, чтобы люди снова сюда приходили.
Слаженно работают потребительские общества района. У каждого из них есть свой подход к работе. Их руководители учитывают потребности покупателей самых отдаленных сел.
СОКАЛЬСКИЙ СТ
Издавна в народе говорят, что дом нарядный и уютный, когда в нем есть хозяйка, а в кооперации существует такое правило: «если за прилавком хозяйка, то магазин как горница». Тогда в торговое заведение приятно зайти не только за покупками, но и пообщаться, выпить чашечку кофе. Хорошей хозяйкой называют односельчане Анну Лободу, которая работает барменом в кафебар «ЛеоКС» с. Перетоки. Люди негде отметить дни рождения и другие торжества. Есть здесь пиво, квас, вино на разлив. Поэтому вечером молодежь охотно заходит сюда, чтобы посмотреть по телевидению новости, фильмы, насладиться мороженым, выпить кофе. Именно здесь, во время «Евро 2012», любители футбола болели вместе за любимые команды. Кафе является привлекательным и для приезжих, потому что находится у дороги, где можно быстро и вкусно поесть.
Довольны работой этого учреждения и местные жители. В частности, Богдан Криштоф и Богдан Косаревич, которые почти ежедневно приходят в магазин, который рядом, говорят, что здесь вкусно готовят, и работают доброжелательные, усмихненни продавцы. Здесь есть широкий ассортимент товаров. Приятно, что потребительское общество, возглавляемое Игорем Кокурудзою, заботится о покупателях. Магазин выглядит привлекательно, работницы стараются, чтобы было уютно в помещении, заботятся о широкий ассортимент товаров. На сегодня товарооборот в месяц здесь составляет 35 тысяч гривен. Это — хороший показатель в работе. Жители могут заказать все, что хотят — от цемента, отрубей, минудобрений до жома. Постоянно в продаже хлеб и хлебобулочные, колбасные изделия, полуфабрикаты, можно заказать каравай на свадьбу или торт на день рождения. Союзная магазин из года в год доказывает, что может конкурировать с частным бизнесом. Здесь хотят для удобства покупателей обустроить литнний площадка, где можно было присесть, полакомиться мороженым, выпить кваса, воды, или пообщаться со знакомыми.
Тартаковская СТ
Оно стремится не только иметь торговые заведения, но и работает над расширением деятельности. Не так давно здесь рискнули и открыли аптеку. Это оправдало себя. В помещении сделан современный ремонт, установлено соответствующее оборудование. Здесь удобно и работникам, и посетителям. В аптеке встретила пожилую тартакивчанку Галину Чех, который пришел купить капли к сердцу. Жительница говорит, что очень обрадовалась, когда в Тартакове открыли аптеку, потому что без медикаментов не может обойтись, а до Сокаля ехать трудно. До сих пор никак не могла понять, почему при Австрии, Польши, «советов» аптека в селе была, а потом ее почему-то закрыли.
— У нас покупают лекарства не только жители Тартаков, но и всех окрестных сел, — рассказывает аптекарь Ольга Гринишин. — Останавливаются и машины, которые едут мимо. Людям удобно, потому что на месте могут купить необходимое.
Сейчас потребительское общество, которое возглавляет Василий Жуков, имеет 11 действующих магазинов в селах Тартаковская зоны. Чтобы достойно конкурировать с частниками, кооператоры заботятся о надлежащий вид торговых заведений, делают в них реконструкцию и модернизацию. Ведь сейчас покупатель хочет, чтобы был не только широкий ассортимент качественных товаров, но и комфорт и уют в торговых заведениях, и, конечно, должное культура обслуживания.
— В сентябре планируем открыть торговый комплекс, где будет продовольственный магазин и кафе, — говорит заместитель председателя правления по кадровой работе Тартаковская СТ Светлана Борсук. — Уже заказано оборудование в магазин. Ничто не стоит на месте, торговля тоже. И нам нужно думать, как сделать наши заведения еще лучше, а услуги и обслуживание — качественнее, потому что за покупателя надо бороться … Поэтому мы должны идти в ногу со временем.
Белзское СТ
Широкий ассортимент товаров, около сотни наименований, предлагают покупателям в магазине Белзького потребительского общества в деревне Жужеляны. И те охотно приходят сюда за покупками. Их радушно встречают Мария Слыш и Любовь Богуш. Бросаются в глаза хорошо выложенные товары на полках, широкий ассортимент хлебобулочных изделий, которые привозят из Львова.
Продавец Мария Слыш, которая уже 21 год отработала в этой лавке, сравнивая прошлое и настоящее, говорит, что все изменилось до неузнаваемости. В помещении установили отопление, сделали ремонт. Теперь внутри хороший интер "ер, новое освещение, металлопластиковые окна. Есть новая холодильная витрина. Да и цены, по сравнению с другими торговыми учреждениями, невысокие. Здесь можно посидеть за столиком, выпить кофе, кваса или пива. Широко представлена не только продовольственная группа товаров, но и хозяйственная, сопутствующие и товары первой необходимости, в частности, хлеб, масло, спички, соль. Продавец говорит, что покупатели охотно покупают колбасные изделия, привозит производитель дважды в неделю, молочные продукты, овощи и фрукты, крупы, макароны … Дети приходят за безалкогольными напитками, мороженым, жвачками, чипсами и сладостями.
— После ремонта здесь значительно больше людей, хотя неподалеку есть частная лавка, бар, и в местном почтовом отделении связи "связи можно приобрести продовольственные товары, — говорит продавец Любовь Богуш. — Но мы стараемся выглядеть на уровне, каждый товар имеет своего покупателя.
А тем временем забежал в магазин юноша, который попросил хлеб и бутылку воды. Как "выяснилось это был Андрей Доскич, который спешил в поле. Парень сказал, что после ремонта сюда приятно зайти. А в эту лавку часто приходит за конфетами, хлебом, мороженым. Ему приятно, что продавцы всегда приветливы, внимательны, посоветуют, что можно купить.
— Белзское кооператоры, а здесь работает 26 человек, заботятся о том, чтобы кафе, магазины системы потребительской кооперации имели современный вид и привлекали покупателей не только широким ассортиментом товара, но и уютом, чистотой, опрятностью, вежливостью сотрудников. Мы стараемся учитывать потребности местных жителей, развивать свою деятельность, — сказала председатель правления Белзького потребительского общества Галина Пеклич.
Великомостовская СТ
В центре Великих Мостов, при центральной дороге, привлекают кафе и супермаркет «ЛеоКС« Надежда ». Здесь всегда многолюдно, поскольку эти торговые заведения пользуются доброй славой как в великомостивчан, так и у приезжих, которые охотно заходят купить продукты и поесть. Ведь здесь есть широкий выбор сладостей, м "ясоковбасних, сиромолочних, хлебобулочных, водочных изделий и рыбы. А недавно начали продавать и живые цветы, вазоны, производить икебаны и букеты на заказ. Продавцы — вежливые, внимательные, приветливые, коммуникабельны, вызывают доверие.
Великомостовская СТ уже несколько лет работает над тем, чтобы создать современную конкурентоспособную сеть торговли и ресторанного хозяйства, проводит модернизацию и реконструкцию "объектов. В частности, открыли новый банкетный зал на 150 человек, в котором жители Великих Мостов и окрестных сел могут отметить торжественные события. Его сделали собственными силами работники потребительского общества.
Банкетный зал оформлен в народном стиле. На стенах — оригинальные гипсовые картины на украинскую тематику, которые вылепила учитель Силецкий школы Наталья Стебюк. Еженедельно здесь звучит живая музыка, и люди разных поколений имеют возможность отдохнуть, послушать песни и потанцевать. В выходные дни работает летняя площадка. Однако больше всего привлекает посетителей вкусная кухня. Шефкухари Галина Онишкевич и Наталья Сидорко, которые работают в общественном питании более 30 лет, знают много интересных старинных рецептов. Фирменное блюдо кафе — это м "Мясо подомашньому, которое пользуется большим спросом у посетителей. Комплексный обед, в который входит борщ, салат из капусты, картофель, котлета, чай, в этом заведении стоит 19 гривен. А также . Бармены Мария Балко и Мария Стодольна приветливо встречают каждого, подадут заказы за 1520 минут. Обе работают в общественном питании с юных лет и с удовольствием отмечают, что потребительское общество развивается и процветает, с "появляются новые виды услуг. В частности, есть парикмахерская, кабельное телевидение. А недавно жители города имеют возможность пользоваться услугами канала ЗИК на кабельном телевидении, где подают объявления, поздравления … О надлежащую работу кооперации в Великих Мостах уже много лет работает председатель правления Роман Козориз.
— Великомостовская СТ — единое целое, — говорит он. — Наша работа направлена на расширение деятельности и предоставления широкого спектра услуг населению. С каждым годом его обновляем, потому что работаем с любовью "ю для людей, живущих в нашем родном городе.
ДРУГИЕ ВИДЫ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ …
Сокальская райпотребсоюз в своей сети имеет не только магазины, но и кафебары, ресторан, кондитерский цех и заготконтору.
Сейчас в райцентре не узнать заведения прежнего общественного питания. По европейским стандартам обустроено дочернее предприятие «777», где функционирует барресторан «Танго». Он хорошо оформлен, имеет интересный интер "ер. Сюда охотно приходят люди разного возраста и гости нашего города. Они могут отдохнуть за чашечкой кофе внутри помещения или на террасе.
До неузнаваемости изменилось кафебар в селе Дворцы. Теперь это Любимые места, где собирается молодежь на выходные. Здесь уютно и чисто, можно заказать прохладительный напиток, коктейль, с "есть мороженое или фрукты. Радуются и жители села, потому что теперь есть где отметить семейные торжества, еще здесь такого не было.
— Сокальский райкоопзаготпром занимается традиционной деятельностью, — говорит директор Петр Бутко. — Мы заготавливаем вторичное сырье, закупаем отходы пленки, макулатуры, которую отправляем на перерабатывающие предприятия Луцка, Житомира и Киева. Осенью закупаем овощи, картофель и торгуем сельхозпродукцией: зерном, комбикормами, отрубями, мукой и солью. Наша работа тяжелая, но каждый понимает, какая она важна для общества.
Вместе с тем директор райкоопзаготпрому отметил, что несмотря, деятельность предприятия не изменилась. Однако работать стало труднее, потому что когда-то производство сельскохозяйственной продукции было плановым, знали сколько чего заготовить. Сейчас же райкоопзаготпром работает, в основном, с фермерскими хозяйствами. К тому существует проблема с рынком сбыта.
Снова заработал кондитерский цех Сокальской райпотребсоюза, который выпекает хлеб, булочки, торты на заказ по собственным рецептам. Уже 23 года руководит им опытный специалист своего дела Наталья Кинах.
— Сейчас мы только восстанавливаем работу, потому попала в ДТП и восемь месяцев цех был закрыт, — говорит Наталья. — Мы работаем и думаем, как вернуть клиента. Как и раньше печем домашний хлеб, булочки с разными начинками, производим полуфабрикаты. Это — вареники, пельмени, голубцы, блины, а недавно ввели в ассортимент еще крученики. Изделия пользуются спросом сокальцив, потому что у нас все свежее и вкуснее подомашньому. В частности, многим понравились фирменный торт «Шоколадный», сырник, булочки с вишнями и черникой. Их можно купить на Сокольском рынке и в центральной районной больнице.
Кондитерская дело — это своеобразное творчество, которое никогда не надоедает госпожи Натальи, и она все время в творческом поиске, имеет немало планов, но не называет их, чтобы не сглазить. Работники цеха работают ночью, а утром люди уже предвкушают свежими домашними изделиями. Здесь все приспособлено для того, чтобы производить и хранить продукцию, есть холодильники и морозильные камеры. Сырье, которое используют для виготолення сладостей, отечественная и сертифицирована.
***
Как видим, Сокальский райпотребсоюз сохраняет свои добрые традиции. И как раньше, работает с заботой для людей, заботится о крестьянах отдаленных населенных пунктов. Ведь ничего лучшего, чем кооперация, в селе никто еще не придумал. Несмотря на трудности, ее сотрудники не опускают рук, шагают вперед. Это требование времени и кооператоры Сокальщини стараются идти с ним в ногу.
Любовь ПУЗИЧ.
Фото автора.